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1. 幸福　2. 努力　3. 社會貢獻　4. 社會人
「我們的目標是要為了顧客、員工及家人的幸福，認真努力，對社會有所貢獻，做個有用的社會人。」

我們期待能與認同此四項堅持的夥伴，一同面對每日的工作挑戰。
最終目標是要創造出「自己的幸福環境」。
我們無法直接給予你「幸福」。但我們會用心挑選分派適合每位員工的工作環境，提供給員工能發揮所長的職務，並誠心地給予員工各式相關的機會。期待能與員工共同創造一個開心的職場，與一個具有努力價值的環境。
我們期望不單單是以「個人」而是以「團隊」方式，來持續挑戰沒有極限的可能性，從中獲得最大樂趣的同時，還能一起共享喜悅。公司代表　和田敏典

日本發祥台灣初上陸「橫濱家系大和家拉麵」是直營的拉麵連鎖店，
在日本目前擁有13家分店，且持續擴大中。

“最強家系拉麵”

在競爭激烈的日本拉麵市場中，期望以濃厚豚骨醬油湯頭、Q彈中粗直條麵，自豪的橫濱家系大和家拉麵能成為拉麵業界NO.1，因此將滿腔熱血化為文字，
朝「家系最強」目標邁進。

濃郁湯頭

以特殊製法抽取出美味而無腥味成份的豚骨湯頭中，加入獨家傳統醬油所製作的醬油拉麵，會讓您一吃上癮。
極品鹽味拉麵可說是與麵條的最佳黃金組合，帶給您前所未有的震撼享受。

中粗直條麵

經過多次嘗試，專研出與豚骨湯頭最合適的麵條。將麵粉的水份比例降至最低，製作出絕不亞於濃郁湯頭的中粗麵條。

調味佐料

嚴選「黑胡椒」「豆瓣醬」「醋」「白芝麻」「大蒜泥」「辣椒醬」「薑絲」「辣油」…盡情享用屬於您的頂級饗宴。

濃郁湯頭

以特殊製法抽取出美味而無腥味成份的豚骨湯頭中，加入獨家傳統醬油所製作的醬油拉麵，會讓您一吃上癮。
極品鹽味拉麵可說是與麵條的最佳黃金組合，帶給您前所未有的震撼享受。

中粗直條麵

經過多次嘗試，專研出與豚骨湯頭最合適的麵條。將麵粉的水份比例降至最低，製作出絕不亞於濃郁湯頭的中粗麵條。

調味佐料

嚴選「黑胡椒」「豆瓣醬」「醋」「白胡麻」「大蒜泥」「現磨唐辛子」「薑絲」「辣油」…盡情享用屬於您的頂級饗宴。

黄金醤油ラーメン·
黄金塩ラーメン

海苔8片，半熟蛋1顆，
再加上炙燒過的美味叉燒。
就是促進您食欲的大和家黃金拉麵。

(中碗)360元 (大碗)380元

631醤油ラーメン·
631塩ラーメン

海苔6片，叉燒3片、半熟蛋1個所構成的「完美黃金比例」是大和家人氣No.1 拉麵。

(中碗)310元 (大碗)330元

醤油ラーメン·塩ラーメン

濃郁而不膩的豚骨湯頭越吃越香。
搭配中粗直條麵調和出最佳黃金組合，讓您一吃上癮。

(中碗)230元 (大碗)250元

チャーシュー醤油ラーメン·
チャーシュー塩ラーメン

極品叉燒4片與濃縮出豚骨精華的湯頭互相搭配，
是一道讓您充分感受叉燒存在感的拉麵。

(中碗)280元 (大碗)300元

ねぎ醤油ラーメン·ねぎ塩ラーメン

經調味帶有辣度的青蔥與濃郁湯頭的完美組合，為女性人氣No.1拉麵。

(中碗)270元 (大碗)290元

黄金つけ麺

海苔8片，半熟蛋1顆，再加上炙燒過的美味叉燒。
就是促進您食欲的大和家黃金沾麵。

(中碗)420元
(大碗)440元

歡迎願意與團隊一起努力邁向目標，認真積極有活力的人才加入我們的行列

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